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Vendredi 13 Septembre Soirée «Veuve Clicquot» Accord Mets et Vins du Champagne «Veuve Clicquot» Dégustation de Caviar «Caviar de France», Sélectionné par Propriétaire du Moulin de la Cassadote à Biganos Veuve Clicquot Extra Brut Foie Gras et Homard Mi-Cuit […]
VENDREDI 24 NOVEMBRE SOIREE « ACCORD METS ET VINS « avec le Château d’ARCHE, Grand Cru Classé en 1855 avec la Présence du Propriétaire du château et son équipe. https://www.chateau-arche.fr/ ✨Reconnu pour son Elégance Exceptionnelle et son Equilibre par les plus […]
Samedi 21 Octobre Soirée Gérard Bertrand Accord Mets et Vins en Présence de Nicolas Lièvremont de la Maison Gérard Bertrand Mise en Bouche: Noix de St Jacques Fumée, Wakamé au Sésame et Voile Pomme Wasabi Coupe de Code Rouge […]
Soirée Tapas & Concert Mardi 15 Août 2023
Fête des mères 60€ Mise en bouche Mousseline d’avocat tonka et cumbawa, Ceviche de gambas lié au tarama d’oursin Rencontre du turbot et de la seiche Chorizo ibérique, couteaux cuits sous la flamme Filet de bœuf Juste grillé et onctueux […]
VENDREDI 28 AVRIL SOIREE «DEGUSTE TON VIN AU PITEY» MENU UNIQUE 60€ / Personne Mise en Bouche Truite du Pays Basque à la Betterave, Crème de Pêche à la Vodka, Confit d’Oignons à la Grenadine Pour Débuter […]
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