Tiramisu au Café, Sablé Breton au Cacao, Caramel Onctueux et Vanille Arabica.
Sphère de Chocolat Blanc au Thé Matcha, Croustillant Praliné, Biscuit Chocolat Moelleux et Sablé Pistache.
Fraises et Basilic, Meringue Croquante, Ganache à la Vanille, Compotée de Fruits Rouges et Gel de Fleur d’Hibiscus Acidulée.
Soufflé Chaud au Limoncello, Fraîcheur d’Agrumes.
Assiette de Dégustation A.O.P Affinées
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